奥尔良甜酱的兑法 奥尔良腌料配方

2024-05-01 1925 明贵知识网

主料:甜面酱50克、芝麻酱50克、红糟腐乳30克、洋葱1/2个


辅料:麦芽糖100克、酱油100㏄、水500㏄、蜂蜜200㏄、油50㏄


做法:


1.洋葱去皮洗净,之后切末备用;


2.起一油锅,加入洋葱末炸至呈金黄色;


3.放入甜面酱、红腐乳、芝麻酱,炒约3分钟;


4.再加入水、麦芽糖、酱油、蜂蜜,煮约15分钟即成。

奥尔良甜酱的兑法 扩展

先烧一点开水,然后将奥尔良甜酱放入一个碗中,边搅边放入并加入开水,这样调好后,奥尔良甜酱就这样算对好了

奥尔良甜酱的兑法

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